〈7/1~8/31〉活鮑 特別コース ¥12,000

2022年 7月1日(金)~ 8月31日(水)

“ふっくら” “あっさり”“しっとり”・・・。
今が旬の“鮑”を3種類の調理スタイルでご用意いたしました。
お好みの鮑料理と旬の食材をふんだんに取り入れたこの時期おすすめの特別コースです。

 

 


〇富翠珠 前菜盛り合わせ
〇カラスミ入りふかひれスープ

【選べる活鮑料理】
①活鮑のふっくら焼き 2種の翡翠ソース
②活鮑のあっさり炒め 桜海老醬風味
③活鮑のしっとり蒸し トーチーソース

 

〇静岡県産牛肉の細切りと夏野菜の炒め
〇選べる麺飯(豚挽き肉の台湾風あんかけ炒飯 または 冷やし坦坦麺 豆乳仕立て)
〇点心2種
〇デザート

※料金は、サービス料・消費税を含んだお支払料金です。
※コースは2名様より承ります。
※仕入れ状況により、内容が一部変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。