《料理長おすすめ》
人気コース「翠珠」のグレードアップコース。
ふかひれのスープを豪華な「ふかひれ姿煮」に変更し、「北京ダック」がプラス！

 

 

 

〈メニュー〉（4/18~6/19）

○富翠珠前菜盛り合わせ
○タラバ蟹肉入りアボカド風味のふかひれの姿煮込み
○大海老とホワイトアスパラ、グリーンアスパラの塩炒め
○静岡県産牛肉細切りと新ジャガイモ、クレソンの辛味炒め
○北京ダック
○杭州西湖式　白身魚の黒酢ソース　生姜の香り
○鴨肉とカリカリ梅干し入り炒飯
○抹茶餡入り蒸しカステラ
○生クリーム仕立てのマンゴープリン　ココナッツソース

 

※料金は、サービス料・消費税を含んだお支払料金です。
※コースは２名様より承ります。
※仕入れ状況により、内容が一部変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。