〈8/31まで〉【ランチ＆ディナー】浜名湖産鰻「でしこ」を食すコース　￥13,800

「浜名湖産鰻「でしこ」を食すコース」
１３，８００円

浜名湖産鰻の技と伝統が育んだ
ブランド鰻「でしこ」の白焼きと蒲焼を
一つの会席で心ゆくまで
味わう特別な会席です。季節の前菜と新鮮なお造里二種から
はじまり、鰻本来の旨味と上質な脂、
繊細な香りを堪能できる白焼き。

秘伝のたれで香ばしく焼き上げた
蒲焼はお重で。

白焼きと蒲焼、それぞれ異なる魅力を
一度にお楽しみいただきます。

★浜名湖産鰻「でしこ」★

うなぎ養殖発祥の地として
１２５年以上の歴史を誇る浜名湖。

その伝統を受け継ぎ誕生した
新ブランドが「でしこ」。

浜名湖の恵みと職人の工夫から
育まれた「でしこ」は、
きめ細やかな身と上品な脂が特長です。