焼き物、煮もの、炊いたもの、和えたものなど、細やかな手仕事を彩り豊かに取り合わせたお料理の数々。
料理長が自信をもっておすすめする特別会席コースです。
※メニューは月替わりです。

【料金改定のお知らせ】
2026年4月1日（水）より、料金を10,500円に改定させていただきます。
何卒ご理解賜りますようお願い申しあげます。

 

２０２６年２月１日（日）~ ３月３１日（火） ○季節の特別会席 通常10,000円 ⇒ 9,000円  ＋ ドリンク１杯 サービス

 

＋2,500円で「鮑の柔らか煮」を追加できます。	＋1,500円で御飯を「お寿司」に変更出来ます。
＋2,500円で「和牛しゃぶしゃぶ」（100ｇ）を追加できます。

 

〈2026年3月のお献立〉

○前　菜
蓬豆富
生海胆・割り醤油・山葵
春野菜、琥珀ジュレ、柚子
桜蓮蒸し・海老芋寿し
蛍烏賊木の芽味噌
白身紫蘇チーズ・南瓜松風
一寸豆・花弁百合根

○造　里
焼津港・小川港 本日のおすすめ

○椀　盛
桜海老嶺岡真薯
三色餅・筍
蕨・木の芽

○焼　物
太刀魚南蛮焼き
茗荷鉄火味噌
花蓮根

○焚合せ
フォアグラと聖護院大根
若牛蒡・髢葱

○御　飯
釜炊き筍・鶏御飯
香味海苔

○香の物

○留　椀

○水菓子
黒胡麻プリン
苺・シャンテ
ミント

 

※料金はサービス料・消費税が含まれたお支払金額です。
※仕入れ状況により、内容が一部変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。