焼き物、煮もの、炊いたもの、和えたものなど、細やかな手仕事を彩り豊かに取り合わせたお料理の数々。
料理長が自信をもっておすすめする特別会席コースです。
※メニューは月替わりです。

 

 

 

２０２６年２月１日（日）~ ３月３１日（火） ○季節の特別会席 通常10,000円 ⇒ 9,000円  ＋ ドリンク１杯 サービス

 

＋2,500円で「鮑の柔らか煮」を追加できます。

＋1,500円で御飯を「お寿司」に変更出来ます。

 

〈2026年2月のお献立〉

○前　菜
金柑雪花菜鋳込み
静岡牛ローストビーフ
うるい、山独活美味出しジュレ
あられパプリカ
海老手綱巻き
梅花長芋、いくら
白身八幡巻き・塩カステラ
こごみ白扇・うぐいす豆

○造　里
焼津港・小川港 本日のおすすめ

○椀　盛
梅椀
出巻き玉子・亀甲芋
ねじり梅・花海老
裏白椎茸・松葉柚子

○焼　物
鰆柚庵焼き
筍牛しぐれ味噌焼き
芥子の実・木の芽
花蓮根

○留　肴
活け鮑のコロッケ

○御　飯
釜炊き
ちりめん蕗御飯

○香の物

○留　椀

○水菓子
静岡苺と用宗ところてん
あんみつ

※料金はサービス料・消費税が含まれたお支払金額です。
※仕入れ状況により、内容が一部変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。