〈3・4月限定〉〈第33回 技能グランプリ 「敢闘賞」受賞記念〉【ランチ&ディナー】凜風会席 ¥18,500

★3月・4月限定★
和食料理長 保科 祐司
第33回 技能グランプリ 「敢闘賞」受賞記念

「凜風会席」(りんふうかいせき)
202631日(日)~ 430日(木)

お寿司・しゃぶしゃぶ・天麩羅
和食を代表する3つのお料理を
一度に味わえる凜風会席。
お寿司は職人が目利きした
地元の魚を使用。

しゃぶしゃぶに使うお肉は
和牛“静岡そだち”。

こだわりの出汁が
お肉の旨味をさらに引き立てます。
花凜で長く愛されている人気の天麩羅は
旬の食材をカラリと揚げて。
花凜でしか味わえない和食の美味を
是非お楽しみください。
★WEBご予約特典★
前日までのWEB予約で1,500円割引!

17,000円 でお楽しみいただけます。
和食料理長 保科 祐司 より

このたび開催されました第33回 技能グランプリにおきまして、敢闘賞を頂戴いたしました。

日頃よりご愛顧くださる皆様のお支えに、心より感謝申し上げます。
その感謝の想いと研鑽の成果を込め、花凜の「凜風会席」を一皿一皿丁寧にお仕立てしております。

季節の移ろいとともに織りなす味わいを、ぜひごゆっくりとご堪能ください。

【技能グランプリとは】
全国の熟練技能者が技を競い合う、わが国最高峰の技能競技大会です。本大会にて敢闘賞を受賞いたしました。

 

【凜風会席】

〈お献立〉

前 菜

○造 里
焼津港・小川港 本日のおすすめ

○天麩羅

○和牛しゃぶしゃぶ
和牛“静岡そだち”

○握り寿司

○留 椀

○水菓子

※前日までのご予約をお願いいたします。
※料金はサービス料・消費税が含まれたお支払金額です。

※仕入れ状況により、内容が一部変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。