〈3・4月限定〉〈第33回 技能グランプリ 「敢闘賞」受賞記念〉【ランチ&ディナー】凜風会席 ¥18,500
★3月・4月限定★
和食料理長 保科 祐司
第33回 技能グランプリ 「敢闘賞」受賞記念
「凜風会席」(りんふうかいせき)
2026年3月1日(日)~ 4月30日(木)

お寿司・しゃぶしゃぶ・天麩羅
和食を代表する3つのお料理を
一度に味わえる凜風会席。
お寿司は職人が目利きした
地元の魚を使用。
しゃぶしゃぶに使うお肉は
和牛“静岡そだち”。
こだわりの出汁が
お肉の旨味をさらに引き立てます。
花凜で長く愛されている人気の天麩羅は
旬の食材をカラリと揚げて。
花凜でしか味わえない和食の美味を
是非お楽しみください。
和食を代表する3つのお料理を
一度に味わえる凜風会席。
お寿司は職人が目利きした
地元の魚を使用。
しゃぶしゃぶに使うお肉は
和牛“静岡そだち”。
こだわりの出汁が
お肉の旨味をさらに引き立てます。
花凜で長く愛されている人気の天麩羅は
旬の食材をカラリと揚げて。
花凜でしか味わえない和食の美味を
是非お楽しみください。
★WEBご予約特典★
前日までのWEB予約で1,500円割引!
⇓
17,000円 でお楽しみいただけます。
前日までのWEB予約で1,500円割引!
⇓
17,000円 でお楽しみいただけます。
和食料理長 保科 祐司 よりこのたび開催されました第33回 技能グランプリにおきまして、敢闘賞を頂戴いたしました。 日頃よりご愛顧くださる皆様のお支えに、心より感謝申し上げます。その感謝の想いと研鑽の成果を込め、花凜の「凜風会席」を一皿一皿丁寧にお仕立てしております。 季節の移ろいとともに織りなす味わいを、ぜひごゆっくりとご堪能ください。 【技能グランプリとは】 |
【凜風会席】
〈お献立〉
○前 菜
○造 里
焼津港・小川港 本日のおすすめ
○天麩羅
○和牛しゃぶしゃぶ
和牛“静岡そだち”
○握り寿司
○留 椀
○水菓子
※前日までのご予約をお願いいたします。
※料金はサービス料・消費税が含まれたお支払金額です。
※仕入れ状況により、内容が一部変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
お電話でのお問い合わせ054-289-6412:054-289-6412



和食料理長 保科 祐司 より








