活海鮮と特選和牛が選べる最上級コース。

【ランチ＆ディナー】
選りすぐりの活海鮮『鮑』または『伊勢海老』
極上の特選和牛が選べる最上級コース。
鉄板で繰り広げられる最高のパフォーマンスと
ともに至福のひとときをご堪能いただけます。

【黒瀬（くろせ）】お一人様 ￥19,000～

●静岡そだち A4 ロース
静岡県指定農場育ちの黒毛雌牛最優良品種。
霜降りと口どけの良さと甘みが絶妙のお肉。
●和牛 A4 フィレ
一頭から僅か3%しかとれない最高級部位。
最も柔らかく脂肪が少ない極めて上質なお肉。

・前菜
・お造里１種
・サラダ
★選べる海鮮
〇 活鮑 一杯 ￥19,000
〇活伊勢海老 一尾 ￥21,000
★選べる特選ステーキ
●静岡そだちA4 ロース 150g または
●和牛A4 フィレ 100ｇ
・焼野菜
・白御飯 又は ガーリックライス
・留　椀・香の物
・デザート
・コーヒー 又は 紅茶

◆おすすめ単品メニュー◆

和牛しゅうまい 　2ヶ￥600 けやきでお出ししている和牛のみを 使用して作った贅沢しゅうまいです。 鉄板で仕上げた熱々でジューシーな食感は ここでしか味わえないおすすめの逸品です。	トリュフバタートースト ￥950 香り高いイタリア産トリュフと ガーリックバターを贅沢にトースト。 豊かな香りが食欲をそそり、 カリッとした食感と共に口一杯に広がります。
ガーリックライス ￥700※(ディナー価格) 鉄板焼の醍醐味のひとつ、 香ばしい香り漂うガーリックライスは 一度食べたらくせになる美味しさです！ ※コース白御飯からグレードアップできます。 ※ランチ価格は￥600です。	デザート盛り合わせ \800※ 食後のほっと一息ティータイムに ちょっぴり贅沢なデザートはいかがですか。 ティールームでゆったりお召し上がり頂けます。 ※コースデザートからグレードアップできます。

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※黒瀬は2日前17時まで予約承ります。
※伊勢海老は禁漁明け10月～4月頃のご提供です。
（禁漁中は「オマール海老」をご用意いたします。）
※メニューは仕入れ状況により変更の場合がございます。
※料金は税金・サービス料込み。
※写真はイメージです。