縦11cm、横16cm
ふっくら焼き上げた自家製スポンジに当ホテル伝統の甘さをひかえた生クリームをたっぷり使用した静岡県産苺のショートケーキです。

クリスマスケーキのご予約受付終了いたしました。

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1階オールデイダイニング「ザテーブル」
(054)289-6410

縦8cm、横16cm
口どけなめらかなレアチーズムースにほどよい酸味と甘さの苺のジュレと苺のムースを組み合わせたブッシュドノエルです。

クリスマスケーキのご予約受付終了いたしました。

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直径15cm
フランス産ビターチョコレートを使用し、グランマニエル漬けオレンジピール入りのしっとりしたガトーショコラにホイップクリームを合わせました。

クリスマスケーキのご予約受付終了いたしました。

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直径18cm
ホテル厨房でスモークしたたっぷりのサーモンと、
オマール海老によるアメリケーヌソースの濃厚マリアージュ。

キッシュのご予約受付終了いたしました。

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直径18cm
静岡県銘柄鶏をローストした自然な旨みを、
イタリア産ポルチーニなど3種類の茸の香りが
華やかに祝福します。

キッシュのご予約受付終了いたしました。

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